کشک سنتی قره قروتی ممتاز سرمد - 500 گرم

کشک دارای طبیعت سرد و خشک و دیر هضم می باشد که با حجم کم خود یک ماده غذای معجزه آسا است که در بر دارنده تمامی ویژگی‌های شیر می باشد که حاوی کلسیم، چربی ،نمک، پروتئین و ویتامین است. مصرف آن باعث تسکین تیزی صفرا و خون می‌شود و برای صفراوی مزاجان مفید است. فروشنده توضیح می دهد که خلوص ماده لبنی این کشک با کیفیت حدود 80 درصد می باشد و 20 درصد آن آرد ، نشاسته و نمک می باشد. همچنین تلاش شده است با وجود ارگانیک بودن محصول با خشک کردن مناسب کپک زدگی برای محصول حاصل نشود. فروشنده توضیح میدهد که کشک سنتی قره قروتی سرمد از لحاظ طعم ترشی ملایمی دارد.